Será que as barrinhas de cereais são saudáveis? Confira a seguir!
Às vezes é difícil começar uma dieta devido à falta de praticidade dos alimentos, que precisam ser preparados ou bem embalados para viagem.
Por isso, muitas pessoas veem nas barrinhas de cereais uma ótima opção de lanche durante o dia que não possui muitas calorias.
Mas será que barrinhas de cereais são saudáveis mesmo? Para descobrir, leia este artigo na íntegra. Boa leitura!
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Qual a composição das barrinhas de cereais?
Apesar de parecerem super saudáveis, algumas barrinhas de cereais são compostas por ingredientes não tão saudáveis assim.
De fato, esse alimento pode ser uma grande fonte de fibras devido aos cereais que a compõem. Mas, é preciso avaliar a qualidade desse material.
Por exemplo, um ingrediente que parece ser saudável é o floco de arroz, bem comum nas barrinhas. Porém, ele é rico em carboidratos.
Então, procure por produtos que contenham outros tipos de cereais, como aveia, quinoa e centeio.
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Barrinhas de cereais de chocolate são saudáveis?
Para quem está começando uma dieta agora, as barrinhas de chocolate se mostram como uma opção tentadora. Mas não se engane, pois esse alimento possui bastante gordura e pode elevar os níveis de colesterol no sangue.
Então, se preferir, existem opções disponíveis no mercado que são feitas com cacau, que dá aquele gostinho doce sem ser tão calórico.
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E as barrinhas light e diet?
Normalmente, essas barrinhas não possuem tanto açúcar quanto a comum. Mas, justamente por isso, os fabricantes costumam enriquecê-las com outros ingredientes que as tornam tão calóricas quanto as outras. Ou, mesmo que não tão calóricas, elas costumam vir cheias de aditivos.
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Posso consumir barrinhas de pré-treino?
Hoje em dia é bem fácil encontrar barrinhas de proteína e barrinhas energéticas em mercados e farmácias.
Elas são uma boa opção para atletas, pois são ricas em fibras e proteínas, essenciais para a recomposição dos músculos utilizados durante os treinos.
Contudo, é importante ler a tabela de ingredientes no pacote das barrinhas e escolher as produzidas com os itens mais saudáveis.
Uma dica importante é evitar as marcas com grande quantidade de xarope de milho e gorduras trans.
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Como escolher uma barrinha de cereal saudável?
Primeiro, opte por barrinhas ricas em proteína e pobres em carboidrato. Por exemplo, evite barrinhas que possuam mais que 15 gramas de carboidratos.
Outro ponto importante é preferir barrinhas que sejam pouco calóricas. Preferencialmente, até 150-200 kcal.
Também evite as ricas em gorduras e prefira as que possuem mais fibras.
Portanto, para saber de tudo isso, sempre leia o rótulo!
E, a respeito do rótulo, quanto menos ingredientes, melhor. Sabe aqueles ingredientes dos quais você nunca ouviu falar? Então, geralmente eles são aditivos. Portanto, fuja deles.
Por exemplo, fuja dos xaropes em geral e dos flocos.
Também, sempre confira se as barrinhas vêm enriquecidas com vitaminas.
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Como fazer barrinhas caseiras?
Se você não conseguir encontrar opções saudáveis de barrinhas de cereais onde você vive, é possível produzir as suas próprias barrinhas em casa. Confira esta receita:
Ingredientes
- 1 xícara de chá de frutas secas picadas
- ¼ de xícara de chá de mel
- ¼ xícara de chá de pasta de amendoim
- 1 e ½ xícara de chá de aveia
Modo de preparo
Torre a aveia por 15 minutos no forno a 180 graus e misture com os outros ingredientes.
Depois disso, forre uma assadeira com papel manteiga e despeje essa mistura.
Então, leve à geladeira por algumas horas e retire para cortar a massa na forma de barrinhas. Pronto!
Agora você tem um produto saudável e super gostoso para levar de lanche.
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