Antes de mais nada, o que vem à sua mente quando falamos em comidas típicas do Rio de Janeiro? Se a resposta imediata foi a feijoada, até entendemos, pois, os cariocas imortalizaram o trio samba, feijoada e cerveja nas tardes de sábado. Porém, a culinária da Cidade...
Hoje vamos te ensinar a fazer um Freddo Espresso e um Freddo Cappuccino! Da culinária, aparência física e semelhanças linguísticas até seus vastos laços culturais, gregos e italianos têm tanto em comum que levariam anos para entender todos os aspectos que essas duas...
O espresso é um café finamente moído feito com vapor ou água quente. Neste artigo você confere os tipos de café espresso que todo barista deve saber! Quem inventou o café espresso? O espresso foi "inventado" em Veneza, Itália, no início do século 20, pelo empresário...
Em primeiro lugar, "latte" em Italiano significa leite. Embora a palavra latte seja italiana, o Caffe Mediterraneum em Berkeley, Califórnia, afirma que Lino Meiorin, um de seus primeiros proprietários, inventou e transformou o latte em uma bebida padrão na década de...
Neste artigo um grego te dá dicas sobre como escolher o iogurte grego perfeito, confira! Como já dissemos no nosso artigo a respeito dos benefícios do iogurte grego, os gregos foram os primeiros a documentar o consumo desse laticínio. Então, nada mais natural do que...
Você sabia que, além de delicioso, o iogurte grego tem diversos benefícios? Confira aqui os principais! O hábito de consumir iogurte não é nenhuma novidade. Inclusive, os gregos foram os primeiros a documentar o seu consumo, o que ocorreu em 100 a.C.. Hoje em dia, há...
Hoje vamos fazer café grego na briki! Mas antes de começar a revelar os segredos para fazer o café grego perfeito, vamos entender um pouco mais sobre ele. O "Elliniko Kafe" é um café não filtrado que os beduínos do deserto inventaram. Além disso, ele se espalhou para...
A culinária portuguesa, sem dúvidas, está entre as melhores da Europa. Por isso, separamos aqui as melhores comidas típicas de Portugal que você não pode deixar de experimentar. Além de rica em sabores e ingredientes tradicionais, como o bacalhau e azeite de oliva,...
Antes de mais nada, o primeiro contato dos gregos com o café data dos anos em que a Grécia fazia parte do Império Otomano. Mas qual é a verdadeira origem do café grego? Embora de acordo com a UNESCO, o café não filtrado que agora chamaremos de grego seja uma herança...
Hoje você descobrirá os diversos benefícios do café grego! O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo e na Grécia não poderia ser diferente. Inclusive, uma xícara de um "Elliniko Kafe", como é chamado o café grego, pode ter vários benefícios para a sua saúde....
RECENTES
Com certeza, você já viu a musa de Botticelli, mas provavelmente você não sabia que era considerada a mulher mais bonita da Renascença. A Renascença foi um período da história europeia, do século XIV ao XVII, que marcou o renascimento do interesse pela arte, ciência e...
O mercado de fórmula infantil é um gigante da indústria, sendo essencial para crianças que não podem receber aleitamento materno por diversas razões. Principalmente quando é necessário entrar com fórmula complementar, tanto devido a casos de baixo peso da criança,...
Com certeza você já recebeu alguma ligação de um número desconhecido. Mas, você já notou se alguma dessas ligações, na verdade, vinha de outro país? Se isso ainda não aconteceu, ou se você ainda não reparou, é importante se atentar. Isso porque, ligações desconhecidas...
Está à procura de um emprego? Então, saiba que o Itaú Unibanco, uma das maiores instituições financeiras da América Latina, está com diversas vagas abertas para o mês de setembro de 2024. Estas oportunidades abrangem diferentes áreas de atuação e níveis de...
Eu costumo dizer que a Grécia é o destino perfeito para quem deseja viajar, isso porque, se engana quem pensa que o país só tem o seu charme no verão. Quem pensa isso, com certeza não conhece as estações de esqui gregas, as nossas montanhas nevadas e os destinos...
Se você está envolvido com culinária ou confeitaria, certamente já ouviu a palavra "baklava" pelo menos uma vez na vida. Mas o que é exatamente o baklava? Trata-se de um doce grego que é considerado o mais controverso, pois vários países do Oriente Médio, do Cáucaso e...
A influência da Grécia Antiga na nossa sociedade atual não é nenhuma novidade. Mas, ao falarmos dessas influências, logo pensamos em arte, filosofia e na mitologia grega. Só que, e se a gente te falasse que existem algumas coisas da sua casa que você usa e que vieram...
Você curte mitologia grega? Então, com certeza nos últimos dias ouviu falar da nova série da Netflix que está roubando a atenção dos amantes da cultura grega. Estamos falando da série Kaos, que a plataforma de streaming lançou recentemente e que traz uma nova...
Quem não ama uma boa comida? E, se você pudesse comer no restaurante brasileiro que está entre um dos melhores do mundo? A experiência alimentar por si só já é uma delícia, mas, convenhamos, comer fora traz aquele ar de despreocupação, de relaxamento e daquela...
As mudanças climáticas vêm chamando atenção da mídia e isso não é mais novidade para ninguém. E, recentemente a Organização das Nações Unidas emitiu um alerta, o de que algumas ilhas correm risco de desaparecer devido ao avanço do oceano. Mas, quais são elas? O...