Guardar comida em potes é uma prática comum para conservar alimentos por mais tempo e reduzir o desperdício de alimentos.

No entanto, é importante saber como armazenar alimentos em potes corretamente para garantir que a comida permaneça fresca e segura para consumo.

Armazene adequadamente os alimentos

Guardar comida em potes é uma forma eficiente de conservar alimentos por mais tempo, além de ser uma opção mais sustentável do que o uso de plásticos descartáveis.

No entanto, é importante saber o jeito certo de armazenar alimentos em potes e quais potes utilizar para garantir que a comida fique fresca e segura para consumo.

Escolhas de potes

Para começar, é importante escolher potes de alta qualidade e seguros para armazenamento de alimentos.

Potinhos de plástico reutilizáveis são uma opção popular, mas é importante escolher aqueles que são livres de BPA e outros produtos químicos tóxicos.

Além disso, é importante verificar se as tampas dos potes se encaixam firmemente para evitar vazamentos e manter a comida fresca.

Regras básicas de higiene

Quando se trata de armazenar comida em potes, é importante lembrar de seguir algumas regras básicas de segurança alimentar.

Certifique-se de lavar bem as mãos antes de manusear os alimentos e lave os potes e tampas com água quente e sabão antes de usá-los pela primeira vez.

Depois de cada uso, lave-os novamente e deixe-os secar completamente antes de usar novamente.

Local adequado

Outra dica importante é armazenar os potes de comida em locais adequados. Evite colocá-los em áreas quentes ou expostas à luz solar direta, pois isso pode acelerar o processo de deterioração do alimento. Prefira locais frescos e escuros, como a geladeira ou a despensa.

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Como guardar no pote

Ao guardar alimentos em potes, certifique-se de que eles estejam bem fechados para evitar que o ar entre e prejudique a qualidade do alimento.

Evite encher o pote até a borda, deixando espaço suficiente para que o ar circule.

Além disso, é importante escolher o tamanho certo do pote para a quantidade de alimento que será armazenado em potes muito grandes podem fazer com que a comida estrague mais rápido.

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