Você sabia que Creta é o berço da dieta mediterrânea? Os palestrantes do 1º Simpósio Internacional Gastronômico e Cultural da Universidade de Yale, realizado de 3 a 5 de maio em Heraklion, destacaram o valor da dieta cretense para a saúde e o meio ambiente,...
Muitas pessoas aspiram a construir massa muscular, seja por motivos de saúde ou estética. No entanto, alcançar esse objetivo requer tempo, dedicação e paciência. Felizmente, é possível potencializar o ganho de massa muscular por meio da alimentação adequada. Neste...
O psyllium, derivado das sementes e cascas da planta Plantago ovata, é uma fibra solúvel que vem se tornando famosa por suas propriedades benéficas para a saúde. Assim, quando o seu consumo ocorre pouco antes das refeições, o psyllium tem a capacidade de proporcionar...
Como remover os resíduos de pesticidas e fertilizantes de frutas e vegetais tem sido uma preocupação crescente nos últimos tempos, à medida que as pessoas buscam adotar hábitos alimentares mais saudáveis e equilibrados. Assim, com o aumento do consumo de frutas,...
Ao falar sobre a Grécia, muitas pessoas pensam sobre uma história rica, ilhas paradisíacas e culinária de dar água na boca. No entanto, nem todo mundo associa o país à expectativa de vida alta, mesmo que ele conte com uma das regiões mais longevas do planeta. Por...
Por que gastar mais quando o menos pode ser igualmente satisfatório? Na busca pelo equilíbrio entre economia e qualidade, existem tesouros culinários que desafiam o preconceito de que "mais caro é melhor". Portanto, prepare-se para descobrir cinco comidas mais baratas...
Recentemente, o governo federal do Brasil anunciou uma atualização significativa na composição da cesta básica, visando promover uma nutrição mais saudável e equilibrada entre a população. Mas, você sabia que é possível usar os ingredientes da nova cesta básica de...
O cuscuz é um prato tradicional e muito apreciado em várias regiões do Brasil. No entanto, há um tipo específico de cuscuz que gera controvérsia no país. É o cuscuz paulista! Para quem não conhece, o cuscuz paulista é um prato emblemático da culinária brasileira. Além...
Muito se fala sobre a dieta mediterrânea. Mas, você já ouviu falar sobre a dieta atlântica? A dieta atlântica, uma abordagem tradicional de alimentação em algumas regiões da Espanha e Portugal, tem ganhado atenção por suas qualidades nutricionais e benefícios à saúde....
A busca pelo azeite perfeito pode se assemelhar a uma viagem gastronômica, onde cada escolha impacta diretamente no sabor e nos benefícios à saúde de suas refeições. Este líquido precioso, extraído das azeitonas, é um componente chave na cozinha mediterrânea. Devido a...
RECENTES
Já parou para pensar em qual seria a palavra mais usada no mundo? Com tantas línguas diferentes e milhões de palavras por aí, parece uma tarefa complicada. No entanto, há uma palavra tão simples e universal que consegue atravessar fronteiras e culturas, sendo...
Você já ouviu falar na bebida japonesa que promete facilitar o emagrecimento e ajudar no funcionamento do organismo? Pois bem, estamos falando do matcha. O chá matcha é mais do que uma simples bebida. De origem japonesa, essa verdadeira joia verde é conhecida tanto...
O Financial Times divulgou este ano a lista dos melhores MBAs do mundo, trazendo um panorama indispensável para profissionais que desejam investir em sua carreira e alcançar novos patamares. Um curso de MBA é muito mais do que uma credencial; é uma oportunidade de...
Os signos do zodíaco são interessantes e muitas vezes influenciam nossa maneira de agir e nos relacionar. No entanto, algumas características de certos signos podem ser mais desafiadoras e, em momentos de desarmonia, podem causar atritos. Isso não significa que sejam...
O brócolis é um daqueles vegetais que fazem bem para o corpo e são super versáteis na cozinha. Mas, convenhamos, nem sempre acertamos no preparo. Quem nunca acabou com um brócolis mole demais ou com sabor ruim? Se você quer transformar essa hortaliça em uma estrela do...
Seu cão, antes cheio de energia, agora passa o dia deitado, sem vontade nem para comer? Ou talvez seu gato, que adorava escalar móveis e brincar, parece distante e desinteressado? Esses comportamentos podem ser sinais de depressão em animais. Assim como nós, cães e...
Embora o dinheiro não compre felicidade diretamente, ele pode ser usado para adquirir coisas que aumentam seu bem-estar e qualidade de vida. Algumas escolhas certas podem trazer momentos de alegria, satisfação e até ajudar a construir uma vida mais equilibrada e...
Quem nunca sentiu aquela sensação de barriga inchada após uma refeição? É desconfortável e, para muitas pessoas, acontece com frequência. Esse inchaço, geralmente causado pelo consumo de certos alimentos, pode ser acompanhado por gases, sensação de peso e até dores...
Você já parou para pensar em como seria trabalhar em uma profissão completamente fora do comum? Enquanto muitos de nós seguimos carreiras tradicionais, há pessoas desempenhando funções tão peculiares que mal conseguimos acreditar que elas existem. Desde testar...
A limpeza da casa é uma tarefa inevitável, mas isso não significa que precise ser complicada. Muitas vezes, depois de uma semana corrida, a vontade de sentar no sofá e esquecer as obrigações é forte. No entanto, manter o lar limpo e organizado é essencial para...