Você sabia que Creta é o berço da dieta mediterrânea? Os palestrantes do 1º Simpósio Internacional Gastronômico e Cultural da Universidade de Yale, realizado de 3 a 5 de maio em Heraklion, destacaram o valor da dieta cretense para a saúde e o meio ambiente,...
Muitas pessoas aspiram a construir massa muscular, seja por motivos de saúde ou estética. No entanto, alcançar esse objetivo requer tempo, dedicação e paciência. Felizmente, é possível potencializar o ganho de massa muscular por meio da alimentação adequada. Neste...
O psyllium, derivado das sementes e cascas da planta Plantago ovata, é uma fibra solúvel que vem se tornando famosa por suas propriedades benéficas para a saúde. Assim, quando o seu consumo ocorre pouco antes das refeições, o psyllium tem a capacidade de proporcionar...
Como remover os resíduos de pesticidas e fertilizantes de frutas e vegetais tem sido uma preocupação crescente nos últimos tempos, à medida que as pessoas buscam adotar hábitos alimentares mais saudáveis e equilibrados. Assim, com o aumento do consumo de frutas,...
Ao falar sobre a Grécia, muitas pessoas pensam sobre uma história rica, ilhas paradisíacas e culinária de dar água na boca. No entanto, nem todo mundo associa o país à expectativa de vida alta, mesmo que ele conte com uma das regiões mais longevas do planeta. Por...
Por que gastar mais quando o menos pode ser igualmente satisfatório? Na busca pelo equilíbrio entre economia e qualidade, existem tesouros culinários que desafiam o preconceito de que "mais caro é melhor". Portanto, prepare-se para descobrir cinco comidas mais baratas...
Recentemente, o governo federal do Brasil anunciou uma atualização significativa na composição da cesta básica, visando promover uma nutrição mais saudável e equilibrada entre a população. Mas, você sabia que é possível usar os ingredientes da nova cesta básica de...
O cuscuz é um prato tradicional e muito apreciado em várias regiões do Brasil. No entanto, há um tipo específico de cuscuz que gera controvérsia no país. É o cuscuz paulista! Para quem não conhece, o cuscuz paulista é um prato emblemático da culinária brasileira. Além...
Muito se fala sobre a dieta mediterrânea. Mas, você já ouviu falar sobre a dieta atlântica? A dieta atlântica, uma abordagem tradicional de alimentação em algumas regiões da Espanha e Portugal, tem ganhado atenção por suas qualidades nutricionais e benefícios à saúde....
A busca pelo azeite perfeito pode se assemelhar a uma viagem gastronômica, onde cada escolha impacta diretamente no sabor e nos benefícios à saúde de suas refeições. Este líquido precioso, extraído das azeitonas, é um componente chave na cozinha mediterrânea. Devido a...
Organizar o dia de forma eficiente é essencial para equilibrar trabalho e vida pessoal, especialmente em um mundo onde a pressão por produtividade é constante. Inclusive, maximizar o uso do tempo pode parecer desafiador, mas é possível com planejamento e disciplina....
Bill Gates, cofundador da Microsoft e um dos maiores nomes da tecnologia mundial, revelou que utiliza um método de memorização inspirado na Grécia Antiga para exercitar sua mente e melhorar a capacidade de retenção de informações. A técnica, conhecida como "palácio da...
A elegância vai além das tendências passageiras da moda e consiste em expressar sua individualidade com confiança e bom gosto. No entanto, é fácil cometer alguns deslizes que podem prejudicar a impressão que você deseja transmitir. Identificar e evitar esses erros é...
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) está constantemente atenta à qualidade dos alimentos comercializados no Brasil, especialmente aqueles que têm um consumo elevado, como o azeite de oliva extravirgem. Recentemente, a Anvisa proibiu a venda de duas...
Recentemente, está rolando pela internet uma história polêmica sobre o Mickey Paraguaio e o seu envolvimento com a justiça. O Mickey Paraguaio é mais do que uma versão local de um dos personagens mais famosos do mundo. Na verdade, é a representação de uma pequena...
Würzburg é uma cidade linda que surgiu às margens do rio Meno no século VII d.C., no extremo norte da Baviera. Especificamente no coração da Francônia. Trata-se de uma região na Alemanha com uma rica história que foi um objeto de disputa para muitos líderes....
A segurança alimentar é um tema de extrema relevância para a saúde pública. No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e outros órgãos reguladores monitoram a qualidade dos alimentos desde a produção até o consumo, visando proteger a população...
Em um esforço para conectar descendentes de italianos ao seu passado familiar, a Itália designou 2024 como o “Ano Mundial do Turismo de Raízes”. O objetivo é promover a redescoberta das origens familiares e estimular o turismo no país, especialmente em regiões menos...
O uso de celular ao volante é uma das principais causas de acidentes de trânsito no Brasil, e a legislação é clara ao estabelecer regras e penalidades para motoristas que utilizam dispositivos móveis de maneira inadequada. De acordo com a Resolução n.º 965 do Contran,...
Quando pensamos em países, geralmente imaginamos grandes extensões territoriais e populações numerosas. No entanto, há nações tão pequenas que sua população caberia facilmente dentro de um estádio de futebol. Inclusive, esse é o caso de um país da Europa que cabe em...