O sal é um elemento fundamental na cozinha. Seu objetivo é conservar alimentos, disfarçar alguns sabores indesejados e realçar outros. Assim, é preciso tê-lo em sua cozinha a qualquer momento para os mais diversos preparos. Até mesmo alguns doces levam pitadas de sal....
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GRINGO ensina a fazer o melhor café cremoso da sua vida – só 3 ingredientes
Se você é fã de café, provavelmente já experimentou diversas formas de prepará-lo. E se ainda não experimentou o café cremoso, está perdendo uma delícia. Essa receita é tão fácil e rápida que você vai querer fazer todos os dias. Com apenas três ingredientes e alguns...

Vinho seco, meio seco ou suave: será que você realmente sabe a diferença?
O vinho é uma bebida que faz parte de diversas culturas ao redor do mundo. Isso se deve tanto pela sua história e o fato de que sempre fez parte de festas, reuniões religiosas, quanto pelo seu sabor único e delicioso. No entanto, essa bebida fermentada possui alguns...

7 coquetéis incríveis com baixo teor calórico para você beber sem culpa
Os coquetéis são bebidas que chama atenção de quem as vê. Existem inúmeros tipos e cores para essa bebida, o que a torna mais atraente. Porém, existe um ponto importante sobre elas! A quantidade de calorias nela pode ultrapassar o seu objetivo diário. Por isso,...

Cerveja com ou sem espuma? Qual é a melhor? Isso tem uma explicação!
Aposto que no bar ou no churrasco de família, já se deparou com discussões em relação a beber cerveja com ou sem espuma. Para alguns, ter aquela “espuminha” é essencial para dar a aparência de chopp dos bons. Enquanto outros preferem jogar a espuma do copo fora do que...
Como saber se estou bebendo café demais? Posso viciar na bebida?
A cafeína é o estimulante mais popular do mundo. Por ser naturalizado, e parte de um fator cultural, principalmente no Brasil, muitos não consideram seu consumo arriscado. No entanto, como qualquer outro estimulante, mesmo que de origem natural, é necessário ter...
4 vinhos rosés incríveis para uma explosão de sabores no seu paladar
Devido à sua grande versatilidade, os vinhos costumam agradar diversos públicos. Além disso, há uma ampla variedade de tipos, como tintos, brancos e rosés, que podem apresentar características suaves ou fortes. Por isso, há uma infinidade de possibilidades e...
Você já experimentou? 6 cervejas de supermercado incrivelmente saborosas
Se você é um amante de cervejas, sabe que existem inúmeras opções disponíveis no mercado. No entanto, nem sempre é fácil escolher qual cerveja levar para casa quando se está no supermercado. Pensando nisso, selecionamos as seis melhores cervejas de supermercado para...
3 Filmes vencedores de Oscar em que a cerveja é um personagem importante
Quem não gosta de uma cervejinha bem gelada, não é mesmo? Essa bebida é uma das mais populares do mundo e por esse motivo também não fica de fora do cinema. Inclusive, acaba ocupando um papel importante até mesmo em obras indicadas ou que venceram o Oscar. Então, com...
4 grandes mentiras sobre vinhos nas quais você ainda acredita
Quando se fala em bebida alcoólica, muitas pessoas mencionam cerveja, vodka ou cachaça. No entanto, em qualquer lugar do mundo, o vinho é o que se destaca. Além de ser muito antigo, é extremamente saboroso e sustenta um mercado gigantesco em torno dele. No entanto, ao...
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Golpe do Pix? O Banco Central muda as regras; veja como ter seu dinheiro de volta
O Pix se tornou parte do dia a dia dos brasileiros. Desde o seu lançamento em 2020, o sistema de transferências instantâneas criado pelo Banco Central ganhou espaço por unir agilidade, disponibilidade 24 horas por dia e ausência de tarifas para pessoas físicas. No...
Um punhado de arroz cru pode transformar o seu setembro
Com a chegada de setembro, muitas pessoas aproveitam esse momento para reorganizar a vida, rever metas e preparar o ambiente para novos ciclos. Entre as práticas tradicionais que ganham destaque nesse período está um ritual simples, inspirado nos princípios do Feng...
Linda, vazia e barata, grego diz qual é a melhor época para visitar Mykonos
Mykonos é conhecida mundialmente por suas praias, festas e pelo cenário típico das Cíclades: casinhas brancas, ruelas estreitas e o azul intenso do Egeu. A fama trouxe milhões de visitantes a cada verão, mas também levantou uma questão prática para quem sonha em...
A lição que os espartanos nos deram sobre casamento e a paternidade
Como já se sabe, os gregos sempre sentiram orgulho pela pátria. O que muitos, porém, não sabem é o fato de que os gregos acreditavam profundamente em um lema que hoje se tornou sinônimo de nacionalistas: Pátria, família, religião. Por essa razão, ter filhos era a...
A rua mais romântica do país que virou letra de canção e você pode conhecer
Em meio ao crescimento de Belo Horizonte, existe uma rua que parece caminhar em outro tempo. A Rua Ramalhete, conhecida por muitos apenas pelo nome da canção imortalizada por Tavito, guarda em seus muros e jardins vestígios de uma época em que a vida corria com menos...
Por que as oliveiras são tão importantes na Grécia? A mitologia grega explica
Em meio à paisagem árida da Ática, as oliveiras não são somente árvores. Elas representam a história, a economia, a espiritualidade e a identidade cultural de Atenas. Desde a Antiguidade, a capital grega adotou medidas rigorosas para garantir que suas oliveiras...
Este é o nome que sumiu dos cartórios há 70 anos; veja qual é e seu significado
Durante grande parte do século XX, muitos nomes próprios na Argentina carregavam forte simbologia religiosa. Um desses nomes era Angustias, presente em diversos registros civis do passado, mas ausente há mais de sete décadas. O sumiço desse nome dos cartórios não é um...
Uísque milionário, o que faz essa bebida custar 400 mil dólares?
Em outubro, a Escócia será palco de um leilão que deve atrair colecionadores do mundo todo. O Distillers One of One, organizado com a Sotheby’s, terá como estrela o Port Ellen Prism, um uísque de 46 anos que pode alcançar até US$ 400 mil (cerca de R$ 2,4 milhões)....
Tem esse suplemento em casa? Anvisa proíbe marcas populares no Brasil
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, por meio de resolução publicada no Diário Oficial da União, a proibição da fabricação, comercialização e distribuição de diversos suplementos alimentares vendidos no Brasil. A medida, anunciada no dia 25...
Por que o cão de Odisseu foi o mais leal da mitologia grega? A história surpreende
Quando se fala em “cachorro” e mitologia grega, muita gente lembra de Cérbero, o guardião do submundo. Mas o título de mais leal pertence a outro personagem, bem mais silencioso e humano: Argos, o cão de Odisseu (Ulisses). Sua história aparece na Odisseia, poema...