Hoje faremos uma delícia grega que se chamam dolmadakia, uma comida grega originária da Grécia Antiga. É um aperitivo da antiga Atenas e até mesmo uma entrada que chamamos de Mezes e era famosa no século V na Grécia antiga. Origem da comida Grécia Antiga Os atenienses...
Crème brûlée é uma das sobremesas mais populares do mundo que dividiu a sua origem dois concorrentes eternos, França e Inglaterra. Segundo os britânicos, era um doce tradicional da Inglaterra que costumava servir em banquetes. No entanto, o nome francês do doce fazem...
Como vocês provavelmente sabem, queijo feta é o mais famoso queijo da Grécia e um dos mais famosos do todo mundo. Além disso, quase todos os gregos são apaixonados por esse queijo, por isso eles comem feta com todos os pratos gregos tradicionais. Com que pratos ο...
Hoje faremos um Pastitsio da vovó, uma receita que passou de geração em geração e até hoje que come lambe os dedos. Mas antes de apresentarmos a receita desta delícia, vou te explicar de onde vem este famoso prato grego! Primeiro de tudo, devemos dizer que o pastitsio...
Veja neste artigo um dos pratos mais famosos da culinária grega, aprenda como fazer arroz com espinafre e limão, que, na verdade, é um Risoto de Espinafre muito cremoso! O espinafre é provavelmente o alimento mais saudável da culinária grega. Inclusive, na Grécia...
Imam ou Imam Bayildi é um alimento da culinária grega que significa que o "Imã esmaiou". O nome turco da comida se deve ao fato de que a receita do Imam Bayildi chegou à Grécia através dos refugiados gregos em Istambul. Ainda, de acordo com uma lenda, um imã comeu...
Hoje vamos fazer berinjela recheada no forno com carne moída e bechamel. Uma receita da minha avó grega! A berinjela recheada é uma comida tradicional grega que tem raízes em Bizâncio e influências do Oriente Médio. Inclusive, existem muitas versões deste alimento....
A culinária grega é especialmente conhecida e amada em todo o mundo principalmente por suas maravilhosas comidas recheadas, como o Gemista ( Yemista). Antes de mais nada, Gemista nada mais é do que pimentões recheados com carne moída e arroz, um prato típico da...
Hoje vamos apresentar uma versão mais sofisticada da tradicional comida Strapatsada ou então Kayana, originária do Peloponeso. Na verdade, é uma espécie de ovos mexidos gregos um pouco mais incrementada. Além disso, para fazer este delicioso prato tradicional grego,...
Hoje vamos fazer bolinho de abobrinha assado no forno, sequinho e crocante, com queijo feta, um dos pratos mais deliciosos e fáceis da Grécia! Além disso, se você não tem um queijo feta aí dando sopa na sua casa, não se preocupe, pois há várias opções de queijo que...
RECENTES
Entre tantas tendências de nail art que aparecem nas redes sociais, uma em especial tem chamado atenção pela simplicidade e sofisticação: as unhas baby boomer. Diferente das decorações chamativas ou cheias de cores, esse estilo aposta em algo mais sutil, um visual...
Em meio ao Atlântico Sul, rodeada por águas profundas e a milhares de quilômetros de qualquer continente, existe uma pequena ilha que parece saída de outro tempo. Pouca gente ouviu falar dela, mas quem descobre sua história costuma se encantar. O nome é Tristão da...
A Dinamarca, um dos países mais felizes e acolhedores do mundo, está localizada no norte da Europa, sendo a “ponte” entre a Europa continental e a Escandinávia. Com uma rica história, design moderno e respeito pela natureza, a Dinamarca combina tradição com um estilo...
Ser sociável não é um dom reservado a poucas pessoas. Mesmo quem se considera tímido ou introvertido pode aprender a se sentir mais à vontade entre os outros. Assim como qualquer habilidade, a socialização pode ser desenvolvida com prática e paciência. O importante é...
Poucos pratos conseguem despertar tantas lembranças quanto a rabanada. Seja no café da manhã, em um lanche da tarde ou nas mesas natalinas, ela sempre aparece como um abraço doce em forma de comida. Mas você sabia que esse prato tão brasileiro tem raízes francesas e...
Nem todo prazer à mesa precisa de horas de preparo. Em meio à correria do dia a dia, é reconfortante saber que ainda existem receitas simples, rápidas e deliciosas. O chamado “doce preguiçoso” é um desses pequenos milagres culinários: feito com apenas dois...
A calistenia tem conquistado recentemente os amantes do fitness, mas não é apenas uma tendência passageira. As raízes da calistenia se perdem profundamente na Antiguidade, na época em que os antigos gregos acreditavam que corpo e mente eram inseparáveis. Não era...
Chamamos de “Aniversário do Não” e a celebramos todos os anos para lembrar o dia em que a Grécia disse “Não” aos italianos e entrou na Segunda Guerra Mundial. No final da década de 1930, Hitler havia assumido o poder na Alemanha, assim como Mussolini na Itália. Ambos...
Já reparou como algumas pessoas parecem ter um encanto natural? Basta chegarem e, de repente, o ambiente fica mais leve, as conversas fluem e todos querem estar por perto. Isso não tem a ver com sorte, nem com aparência. O segredo está em pequenos gestos, atitudes...
Estacionar parece algo simples: parar o carro e seguir a vida. Mas por trás dessa rotina existem regras que muita gente desconhece, e entender como elas funcionam pode evitar dores de cabeça. Veja alguns pontos importantes que passam despercebidos por muitos...